身边的科学：敬畏生命学科学，莫让无知惹横祸！

泸州流水席4人中毒死亡原因查明

大家好，我是老何，本期的 “身边的科学”内容很沉重也很重要，敬畏生命学科学，莫让无知惹横祸！

2022年3月23日网上热搜爆出了一则新闻：四川省泸州市纳溪区丰乐镇出现4人死亡、13人就医的疑似食物中毒事件，随即公安机关立案侦查，在3月25日侦查有了结果，事故原因令人乍舌和惋惜，罪魁祸首居然是“醇基燃料”！

那我们先了解下什么是醇基燃料：

醇基燃料是以醇类为主体配置的燃料，主要成分为甲醇，具有毒性。相信大家对于甲醇并不陌生，是的假酒和工业酒精中就含有甲醇，人体摄入后会对视觉系统造成损伤，如大量饮用会引起酸中毒导致肾衰竭，甚至死亡。液态醇基燃料无色透明，外观形态与白酒极为相似，如不仔细分辨容易误饮。

警方还原了本次事故的发生过程：

2022年3月21日，张某在丰乐镇石通村与弟弟一起为其母办理丧事，聘请罗某操办流水席。在3月20日，罗某购买了五桶醇基燃料放置在丧事所办地厨房准备第二天作为燃料使用。这五桶醇基燃料未做特殊标记也未安排人看管，在3月21日流水席开始前，帮忙的王某、梁某误将醇基燃料当成了为酒席准备的白酒，经过分装后这五桶醇基燃料在21日中午和晚上被送上了流水席，多人饮用后造成了4死13就医观察的悲剧。

对危险源认识不足造成储存管理不当是本次事故的根源。其实十次事故九次源自疏忽，学习科学、尊重科学，注重细节往往会换来平安。

敬畏生命学科学，莫让无知惹横祸！让我们一起加油！